Am meisten vermisse ich den Zitronen Pfeffer, oder wie der Norweger sagt „Citron Pepper“, wenn ich länger nicht in Norwegen war. Dort nutze ich diese Gewürzmischung beinahe täglich, besonders zu Fisch. Ich kaufe in Norwegen immer 1-2 Gläser einer Fertigmischung, doch diese sind schnell verbraucht und deshalb habe ich angefangen mir meinen eigenen Citron Pepper her zu stellen. Dieses Zitronen Pfeffer passt außerdem sehr gut zu Salat oder Steaks, im Grunde kann man damit alles würzen, es wirkt wie ein Geschmacksverstärker. Bisher konnte ich noch keine Kombination finden zu dem dieses Gewürz nicht passt.